lundi 25 octobre 2010

Le Quebec Culinaire part2


Ok... ça fait déjà pas mal de temps que je suis revenue du Quebec,
mais je cède à la nostalgie en partageant cette petite recette simple et rapide^^

Pain doré ou pain perdu

Ingrédients

3 oeufs
1 tasse de lait (250ml)
un peu de canelle en poudre
Quelques tranches de pain de mie
du sirop d'érable

Étapes

1 Brasser les oeufs, le lait et la cannelle; y faire tremper le pain.
2 Faire dorer dans un beure chaud à feu moyen servir le pain doré avec le sirop. 
on peut même rajouter de l'extrait de vanille et manger le tout avec des fruits rouges


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